食費週6000円台の楽ウマ&時短料理とパン作り、3歳と1歳のやんちゃ兄妹のバタバタ子育て記録です♡

時短レシピ

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
↓こちらに参加しております↓
ポチっと応援してもらえると
とーーっても嬉しいので
ぜひよろしくお願い致します
レシピブログに参加中♪
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆




20-06-25-20-42-25-540_deco

昨日の副菜で作った【中華サラダ】
父ちゃんが「超うまい!!」って褒めてくれました!

副菜はちゃちゃっと作りたい派のわたし。

中華味だと「お酢」を使うこともあるけど
調味料が目分量だと酸っぱすぎたり甘すぎたり
難しいんですよね。

調味料の分量、わかりやすいのがいい!!!

なのでわかりやすいの作りました👩‍🍳
覚えやすいの❗



 材料


■きゅうり(細切りにして水分を絞ったもの) 2本
■ハム(細切りにしたもの) 4枚
■もやし(茹でて絞って水分を切ったもの) 1袋
◎酢、しょうゆ 各大さじ1
◎鶏ガラスープのもと、ごま油 小さじ1
仕上げ⇒いりごま 適量


ボールに■と◎を入れて混ぜて
仕上げにいりごまふりかけたら完成です!!
2020-06-24-17-40-00-154

あ💦これ、ごまふりかける前の写真でした🤣
ごめんなさーい!!

この【お酢、しょうゆ、鶏ガラスープのもと、ごま油】この分量覚えとけば中華系の味付けに使えます!
なんならこれ、ごま入れたら立派な《中華ドレッシング》です!

使えますよね💞


ぜひ、あと一品ってときに!
そしてドレッシングない!!ってときに!

作ってみてください💞

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
↓こちらに参加しております↓
ポチっと応援してもらえると
とーーっても嬉しいので
ぜひよろしくお願い致します
レシピブログに参加中♪
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
↓こちらもポチっと応援してもらえると
すごーく嬉しいです↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞



インスタもよろしくお願いします☆
@jamoba_batabata
このエントリーをはてなブックマークに追加

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
↓こちらに参加しております↓
ポチっと応援してもらえると
とーーっても嬉しいので
ぜひよろしくお願い致します
レシピブログに参加中♪
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆




20-06-22-10-25-26-681_deco




先週は予算達成!5000円台達成🎵
順調に食費をやりくりできるようになってきました😆
前週のオーバー分も賄えるくらい余裕が!





 献立ノート


20-06-22-14-32-49-242_deco




父ちゃん&ジャムくんのお弁当が始まってから
なかなかリメイクごはん作ることも少なくなったけど、お弁当込みでこの値段に収められたのはなかなか頑張ったと少しだけ自分を誉めてあげたい

 6/15~21献立まとめ


6/15おうちごはん🔽

6/16おうちごはん🔽

6/17おうちごはん🔽

6/18おうちごはん🔽

6/19おうちごはん🔽

6/20おうちランチ🔽
夜ご飯はジャンボピザとコロッケ
写真取り忘れました💦

6/21おうちランチ🔽
夜ご飯はこち等🔽
2020-06-21-17-18-41-506
■鶏ささみのナゲット
■ごぼう&にんじんサラダ
■なすとしめじの煮浸し
■味噌汁


今日は月曜日なので冷蔵庫の中身使いきりメニューです😆


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
↓こちらに参加しております↓
ポチっと応援してもらえると
とーーっても嬉しいので
ぜひよろしくお願い致します
レシピブログに参加中♪
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
↓こちらもポチっと応援してもらえると
すごーく嬉しいです↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞



インスタもよろしくお願いします☆
@jamoba_batabata
このエントリーをはてなブックマークに追加

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
↓こちらに参加しております↓
ポチっと応援してもらえると
とーーっても嬉しいので
ぜひよろしくお願い致します
レシピブログに参加中♪
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆





20-06-20-22-03-04-114_deco



昨日の夕食、五目煮を使ってトマトカレーを作りました!


2020-06-20-11-14-36-127


これ、材料の分量適当でOKだし
結構カフェ風なおしゃれな仕上がりになるから
とってもおすすめです🥰
今度ママ友をおうちに呼ぶときに作ってもいいなーと思ったくらい!
早速レシピいってみよー!



 材料


■五目煮 茶碗1杯くらい
■家にあるお肉 100~200gくらい(細かく刻む)
■クミンシード 3振りくらい 
■カレー粉 小さじ1~2くらい
■カレールー 1片(なくてもOK)
■トマト缶 1/2缶

 作り方


1.鍋にカレールー以外の全ての材料を入れて火にかけ、混ぜながら煮詰めていく
2.火が通ったら止めて、カレールーを入れ、溶けたら完成!

2020-06-20-11-14-36-127
 

クミンシードの効果か、スパイシーな感じになったのもよかったです!
五目煮じゃなくても、金平ごぼうとかでもいけそう!余った味噌汁とか!
大豆が良い役回りしてるので
大豆の水煮をストックしといてまたリメイクカレー作ってみようと思います💞


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
↓こちらに参加しております↓
ポチっと応援してもらえると
とーーっても嬉しいので
ぜひよろしくお願い致します
レシピブログに参加中♪
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
↓こちらもポチっと応援してもらえると
すごーく嬉しいです↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞



インスタもよろしくお願いします☆
@jamoba_batabata
このエントリーをはてなブックマークに追加

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
↓こちらに参加しております↓
ポチっと応援してもらえると
とーーっても嬉しいので
ぜひよろしくお願い致します
レシピブログに参加中♪
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆





20-06-20-22-29-53-039_deco



昨日の夕飯に作った楽ウマ副菜
【鶏むね肉&きゅうり&もやしのポンマヨサラダ】を紹介します!

🔼昨日のごはんはこちら
酢豚の副菜として出しました!

これ、分量も適当だし工程も簡単なので
時間がないときでも作れます🤩
早速レシピいってみょー!



 材料


■鶏むね肉 50gくらい(削ぎ切りにして塩麹につけておいたもの)
🔼ささみでも🆗✌️塩麹なければ塩少々と料理酒で🆗✌️
■きゅうり 2本
■もやし 1/2袋
■ポン酢 適量
■マヨネーズ 大さじ2くらい
■すりゴマ 適量

 作り方


1.もやしは耐熱容器に入れて2分くらいレンジ。水分を絞っておく
2.きゅうりは細切りにして塩(分量外)を振る。水分を絞っておく
3.1と2、ポン酢(一回しくらい)とマヨネーズ、すりゴマをボールに入れてよく混ぜたら完成!
2020-06-19-17-37-52-434

野菜をもりもり食べたいときにつくってみてくださいね🎶



☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
↓こちらに参加しております↓
ポチっと応援してもらえると
とーーっても嬉しいので
ぜひよろしくお願い致します
レシピブログに参加中♪
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
↓こちらもポチっと応援してもらえると
すごーく嬉しいです↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞



インスタもよろしくお願いします☆
@jamoba_batabata
このエントリーをはてなブックマークに追加

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
↓こちらに参加しております↓
ポチっと応援してもらえると
とーーっても嬉しいので
ぜひよろしくお願い致します
レシピブログに参加中♪
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆




20-06-20-05-39-29-315_deco




昨日の夕飯は父ちゃんリクエストの
【酢豚】を作りました!


🔽献立
╲週6000円台おうちごはん╱
■酢豚
■きゅうりとササミのポンマヨサラダ
■五目煮
■ニラたまスープ(写真ないけど)
2020-06-19-17-37-15-759




節約ポイント


豚肉は豚こま肉を使う!
揚げ油少なめ調理!
お肉少なめ野菜多め!

レシピはこちら🔽



 材料



■豚肉 200g
■醤油麹 大さじ1
(醤油と酒各小さじ1でもOK)
■片栗粉 適量
◇にんじん 1/2個
◇たまねぎ   1/2個
◇ピーマン 2個
◇れんこん 1節くらい
◎醤油 大さじ1
◎酒 大さじ1
◎砂糖 小さじ4
◎ケチャップ 大さじ2
◎酢 大さじ2
◎鶏ガラスープのもと 小さじ1 
■片栗粉 適量
■油 適量

 作り方


1.ポリ袋に豚コマ、醤油麹を入れてモミモミ
2.1を一口大ずつにギュッと握り、油を熱したフライパンで焼いていく
3.◇を、適当な大きさに切る。たまねぎはくし切り、他は乱切りにし、火が通りづらいにんじんだけ1分レンジしておく
4.2に火が通ったら余分な油を拭き取り3を入れて炒める
5.全体に火が通ったら◎を入れて煮詰める
6.最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら完成
ガッツリ系のメニューがあると喜んでくれますね!
2020-06-19-17-36-52-273

2020-06-19-17-37-52-434

🔼副菜につくった【きゅうりとササミのマヨポンサラダ】も簡単で美味しいレシピ!またアップします!
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
↓こちらに参加しております↓
ポチっと応援してもらえると
とーーっても嬉しいので
ぜひよろしくお願い致します
レシピブログに参加中♪
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
↓こちらもポチっと応援してもらえると
すごーく嬉しいです↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞



インスタもよろしくお願いします☆
@jamoba_batabata
このエントリーをはてなブックマークに追加

↑このページのトップヘ