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▨食費 週6000円台ごはん▨
■麻婆豆腐
■3色ナムル
■ちくわとこんにゃくの甘辛炒め
■春雨スープ

　レシピ

今日は
【ちくわとこんにゃくの甘辛炒め】の作り方を紹介します！

材料＆作り方

▨ちくわ　4本
▨こんにゃく　1枚
▨ごま油　大さじ1
▨めんつゆ　大さじ4～5
▨いりごま　適量

1.薄切りにしたこんにゃくをごま油を入れたフライパンで炒める


🔼こうやって水分が出てくるので焦げ目がつくまで丁寧に炒める

2.ちくわ＆めんつゆを投入して煮詰める
3.最後にごまを散らして完成です！



存在感のあるおかずになったかな？？
子供たちはモリモリ食べてくれました！
お気に入りのおかずになったようで母ちゃんは満足感だよ💞




麻婆豆腐が余ったので明日はリメイクしようと思います💪


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▨食費 週6000円台ごはん▨ .
■豚こまとキャベツのガリバタ炒め
■コロコロポテト
■きゅうりとちくわの酢の物
■カレーうどん(子供たち)・味噌汁(大人)

　作り方

■豚こまとキャベツのガリバタ炒め
🔽COOKPAD参照
【こちらのレシピもジャムおばレシピです】
■コロコロポテト
🔽COOKPAD参照
【こちらのレシピもジャムおばレシピです】
■きゅうりとちくわの酢の物
☞薄切りしたきゅうり(1本)を塩でもんで、水でもどしたわかめ(戻す前で大さじ1くらい)と輪切りにしたちくわ(2本)と★を入れて混ぜる。
(★…酢大さじ1.5、しょうゆ小さじ1、砂糖大さじ1、しょうがチューブ少々)

■カレーうどん(子供たち)・味噌汁(大人)
リメイク食材！
一昨日のにくじゃが
➡️昨日のカレー
➡️今日の大人の味噌汁を混ぜて
カレーうどんの出汁にしたよ😃

子供たち、モリモリ食べてくれました❗
モリモリ食べてくれる姿はやっぱり嬉しいです🥰

今日もかあちゃんのごはん
たくさん食べてくれてありがとう💞
幸せだよ🍀






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