食費週6000円台の楽ウマ&時短料理とパン作り、3歳と1歳のやんちゃ兄妹のバタバタ子育て記録です♡

子育て

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☆今日は息子とジャムを使った焼きドーナツを作りました☆



妹がお昼寝している間が唯一の二人時間!
さーがんばってね🎶
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超簡単レシピです!
なんでもやりたがりの息子を尊重しよう!
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混ぜて型に入れて
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頑張った👏
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オーブンで焼いたら完成!
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親子クッキング、
大変だけど幸せだよ🍀
また色々作ろうね!

レシピはCOOKPADに載せました➰
簡単だし甘味もジャムたけなので体に優しいレシピです!




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☆離乳食期の赤ちゃんでも、アレルギー持ちの子供でも食べられる簡単クッキーです☆




子供たちのお手伝い欲が最近すごいので😁
米粉&きなこのクッキーを作りました!




 材料


・米粉 120g
・片栗粉 20g
・きな粉 60g
・きび砂糖(家にあるお砂糖でOK!) 60g
・豆乳(牛乳でもOK!) 60g~70g
・なたね油(サラダ油やオリーブオイルでもOK!) 60g

天板2枚分の分量です。1枚分は半量で作ってくださいね♪
◎★




 作り方


1.ボールに米粉、片栗粉、きな粉、きび砂糖を入れてヘラや泡立て器で均等になるように混ぜる。

2.1に豆乳となたね油を混ぜてまとまるように混ぜる。
3.生地がまとまったら、ボールから取り出して3~4ミリくらいの厚さに伸ばしていく。
4.子供たちが生地と格闘している間に、オーブンを180℃に予熱開始しましょう!
5.好きな型で抜いて、オーブンシートを敷いた天板に並べます。型で抜かなくても、手で丸めたり好きな形に作ったりしても楽しいですよ!
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6.180℃のオーブンで12分焼いたら完成!

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いいお顔💞サクホロな食感です🎶
栄養満点なきなこのおやつ!
他にも色々「きなこのおやつ」作ってるので徐々にアップしていきます🥰




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☆頂いたグリーンピースを使ってスコーンを焼いてみました☆

親戚からグリーンピースが送られてきまして
子供たちには美味しく食べてもらいたいけど
そのままは🆖な子供たち。。
おやつにしてしまえー!
というわけで
スコーンに入れてみました🎵
今回は下処理を子供たちと一緒に💞
意外にも楽しんでやってくれました✨
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材料


◎グリーンピース 80g~
◎薄力粉 100g
◎ベーキングパウダー 8g
◎砂糖 30g
◎バター 25g
◎牛乳 大さじ1~


作り方


1.グリーンピースはさっと茹でてあら熱を取っておく
2.ポリ袋に牛乳以外のすべての材料を入れてモミモミ
3.牛乳を少しずつ入れて、ひとつにまとめ、粘土くらいの固さにしていく
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4.オーブンの鉄板に6~8等分くらいの大きさにして並べる(ビニールの端を切って絞り出すようにすると手が汚れなくて良いですよ♪)
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5.200℃に予熱したオーブンで15分くらい焼いたら完成!
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子供たちも一緒に作って楽しかったみたいです😆

グリーンピース、そのままでは絶対食べないのに
お菓子にすると食べれちゃう不思議🤣
これだからおやつ作りは楽しい💞

子供って親のモチベーション上げる天才だな🤣
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寝起きのバタコちゃんも「おいち!」ってさ🥰


ぜひ作ってみてくださいね🎵

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